陽痿怎麼辦
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牛雜這樣簡單做一下 原汁原味真好吃 滿滿的回味!

牛雜這樣簡單做一下 原汁原味真好吃 滿滿的回味!-性功能障礙-陽痿怎麼辦

牛雜其實就是除了矜貴的牛肉之外的零碎,早洩的症狀及早洩的治療但是偏偏這些「下腳料」就是精髓。那麼牛雜到底包括哪些「雜」呢?牛雜的原料主要有:牛舌、牛肚、牛腸、牛心、牛肺、牛筋、牛百葉等,總的來說,牛舌、牛心、牛肺都比較脆彈爽口,牛肚和牛腸很容易吸收湯汁,越咬越滋味,牛筋和牛百葉筋道有嚼勁。豐富的口感融合在一起,分分鐘讓你欲罷不能!

一吃:蘿蔔+牛雜

蘿蔔味涼性辛,牛雜益氣血強筋骨,這兩者可謂黃金拍檔了,陽痿症狀也是老西關最具代表性之一的小吃。

二吃:牛雜湯+牛三星湯

牛三星湯裡面有牛百葉、牛心、牛肚、牛腰等,事先用酒、薑汁等調料醃製過,吃的時候才用沸水迅速灼熟,然後加入牛腩熬製的湯底,放上酸和韭菜。

三吃:蒜蓉醬+辣椒醬+酸甜

這一吃法配料是關鍵,就像紅花要有綠葉襯一樣。吃牛雜一定要蘸些配料,既可以壓腥,又添酸、甜、辣之個人口味。

清燉牛雜

食材:白蘿蔔,牛雜,不需吃必利勁而能持久的方法紅蘿蔔,蔥姜蒜,辣椒,糖,香油,胡椒粉

做法:1、將白蘿蔔、紅蘿蔔去皮洗淨後,切成塊狀,蔥切段、辣椒好,備用。

2、牛雜洗淨,http://epa.dha.tw用熱水汆燙去血水,撈起用清水洗淨後瀝乾,再略切成56公分段備用。

3、取一湯鍋,加水煮滾,先放入鹵包、牛雜熬煮20分鐘後,再放入白蘿蔔、紅蘿蔔塊,蔥段、辣椒、薑片、所有調味料也一起放入

4、煮沸後改中火,煮約3040分鐘,最後把蔥段、辣椒、薑片撈起去除,陽痿不再是禁忌.請勇於對抗它將湯盛入碗中即可食用。

風味牛雜

原料:牛百葉、牛肉、牛黃喉、牛心、牛肝、牛肚共250克。

調料:

A料(泡姜、泡椒各20克,酸辣椒、酸橸頭各40克),

B料(自製牛雜醬、陳醋、蚝油、紅油各20克,老抽10克、雞精5克、

C料(紫蘇、假簍、地雷菜各15克),沙拉油1千克(約耗100克)。

自製牛雜醬:用海鮮醬、柱侯醬、本地鹽豉各500克,加花生醬200克調製而成。

製作:

1、先將原料切成長6厘米、寬4厘米的片,飛水至八成熟待用,鍋內放油,燒至四成熱時爆香A料,放牛雜翻炒,必利吉的使用方法加入B料繼續翻炒,再加入C料翻炒幾下即可裝盤。

2、牛雜飛水時間不要過長,否則原料發硬、應猛火翻炒,不要放油過多。

牛雜火鍋

食材:牛雜、白菜、牛油、蔥姜蒜、辣椒、豆瓣醬、花椒、料酒、糖、牛肉高湯

做法:1、將牛雜放入鍋中,加入淹過食材表面的水,以大火煮10分鐘,取出洗淨備用。

2.牛油、薑末、花椒、辣豆瓣放入鍋中以小火炒5分鐘,加入辣椒干、豆豉以小火續炒3分鐘。

3.加入蔥姜蒜、辣椒、豆瓣醬、花椒、料酒、糖、牛肉高湯還有處理好的牛雜,以小火煮2小時,最後加入撕小片的白菜和蔥段即完成。

麻辣牛雜湯

主料:牛肚100克,牛心100克,牛肺100克。

調料:辣椒粉20克,鹽15克,豆瓣醬30克,香菜20克,雞精4克,胡椒粉5克,蔥白25克,花椒15克,姜5克,植物油40克。

製作:

1、將牛雜(腸、肚、心、肺)分別洗淨,並放入沸水鍋氽去異味,撈出晾涼,再用刀切成片.香菜洗淨,切成1厘米長的段.豆瓣醬用刀剁成蓉.姜洗淨,切成粒大小。

2、炒鍋置火上,放植物油燒至四成熱時,下豆瓣醬蓉、薑末、花椒炒香,加鮮牛骨頭湯,放入牛雜和所有調味料燒開,倒在砂鍋內加蓋燉熟,放雞精調味,再撒上香菜段即成。

濃香牛雜

食材:牛雜,土豆,胡蘿蔔,陳皮,薑片,蔥段,豆瓣醬

做法:1、牛雜洗淨入電瓦罐煲,加水適量,入胡蘿蔔、陳皮、薑片、蔥段、豆瓣醬煲半小時,調味;

2、再加入土豆,煲十五分鐘即可。

原味牛雜

食材:牛雜2斤,小蔥3根,香菜2根,生薑1塊,食鹽1茶匙,胡椒粉1湯匙,柱候醬2湯匙

具體做法如下:將牛雜處理乾淨之後,切成均勻的小塊,然後起鍋下入牛雜,加入薑片,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙胡椒粉,加入2湯匙柱候醬,加入沒過食材的清水,然後蓋上鍋蓋,大火煮開後,轉中火燜煮30分鐘,煮好後放入蔥段和香菜即可!

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